TREBALL MULTIDISCIPLINAR : FER UN PASTÍS

En  aquest  trimestre  estem treballant  un projecte multidisciplinar : Fer  un pastís . 

La   nostra motivació  o incentiu es celebra els aniversaris dels nostres alumnes  i crear un ambient  de treball  més positiu . 

OBJECTIUS DE LA NOSTRA ACTIVITAT

- Millorar la  col·laboració  entre els alumnes i assignar les feines per fer el pastís

- Conèixer els ingredients dels pastís, les seves qualitats , origen, preu, olors,...

-  Explicar i redactar com es fa  un pastís.

Ara  us explicarem els passos que hem fet per aconseguir el nostre objectiu de treball.

1.-Buscar la recepte per web o recerca d'  informació  personal  a  les cases dels alumnes ( diàleg familiar ). Escriure la recepte entre tots i  valorar els ingredients.

2.-Organitzar i planificar els ingredients .Inclou anar al supermercat i comprar-los.A partir de la recepte.Comentar  els preus  dels ingredients, quantitat de cada un d' ells necessari.Tipus d' envàs que es presenten.

3.-Treball a l'aula : cada ingredient conèixer origen , formes de presentació , país d' origen, qualitats  del producte, formes de treball a la cuina ,...

4- Eines  i material per fer el pastís.Cura  higiénica dels cuiners  , eines i dels aliments ( conservació ).

5- Procediment del  pastís : Fotos ingredients, passos realitzats  i pastís aconseguit.

INGREDIENTS :  

FARINA-IOGURT-OUS-OLI-SUCRE-PAQUET ROYAL

      EL NOSTRE PASTÍS !!

                 Boníssim!!!